Đậu phụ rất giàu các dưỡng chất và nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể như sắt, canxi, magiê…Khi được phối kết hợp với 1 số gia vị và thực phẩm, đậu phụ sẽ có công dụng điều trị một số bệnh.

Muốn ngăn ngừa tình trạng suy giảm chức năng não bộ do tuổi tác, chẳng hạn như chứng mất trí nhớ và thậm chí bệnh Alzheimer? Hãy chú ý kỹ loại thực phẩm bạn hấp thu hằng ngày.

Nghiên cứu đã chứng minh, ngũ cốc thô (gạo, kê, lúa mỳ, đậu, cao lương) không những có thể làm cho chúng ta no bụng mà còn là thực phẩm dưỡng sinh cho ngũ tạng nếu ăn đúng cách.

Theo Ths.BS Vương Thị Ngọc Lan thì chưa có cơ sở khoa học nào chứng minh chế độ dinh dưỡng quyết định giới tính thai nhi.

Bạn có thể thoải mái tham dự các bữa tiệc mà không lo đến chuyện tăng cân. Chỉ cần đặt ra cho mình một vài nguyên tắc cơ bản.

Thiếu máu và thiếu vi chất dinh dưỡng hiện đang là mối đe doạ hàng đầu đến sức khoẻ bà mẹ và thai nhi.

Cung cấp đủ dinh dưỡng và tập luyện hiệu quả sẽ tác động mạnh đến sức khỏe bộ xương, giúp ngăn ngừa tình trạng loãng xương ở nữ giới.

Không ít thực phẩm quen thuộc quanh bạn chính là những công cụ "lọc" chất độc hiệu quả. Hãy tham khảo danh sách dưới đây trên Xinhua.

Một nghiên cứu mới đây phát hiện ra rằng những người thực hiện chế độ ăn nhiều chất xơ, ít chất béo (theo kiểu Địa Trung Hải) sẽ có thêm 2-3 năm tuổi thọ.

Trẻ biếng ăn, gầy có nhiều nguyên nhân. Dưới đây là những món cháo dùng cho trẻ cải thiện tình trạng này.