So với sữa bò, chất đạm và chất béo trong sữa mẹ dễ tiêu hóa và hấp thụ. Trong sữa mẹ có men lipase giúp tiêu hóa chất mỡ và đường lactose nhiều hơn các loại sữa khác, là chất thiết yếu cho cơ thể đang phát triển của bé.

Theo kinh nghiệm chung, để có một mẻ sữa chua tự làm thành công, ngoài lựa chọn nguyên liệu, cần chú ý tới nhiệt độ ủ và thời gian ủ bao lâu.

Rất nhiều người khi cảm thấy buồn chán thường ăn những loại thức ăn như socola, khoai tây chiên hay bánh ngọt. Liệu chúng có thực sự tốt cho bạn hay chỉ làm bạn lên cân? Nếu thực sự muốn lấy lại tinh thần, bạn nên cân nhắc những loại thực phẩm sau:

Giai đoạn tiền mãn kinh và mãn kinh là giai đoạn nhiều chị em thường coi là "xế bóng, chiều tà", giai đoạn này phần nào làm giảm chất lượng sống của một số phụ nữ, làm cho họ không chỉ có tính khí và hành vi thất thường mà còn dễ xảy ra nhiều bệnh lý nội khoa nghiêm trọng khác liên quan đến cơ địa đặc thù ở độ tuổi này.

Chất béo nói chung là đầu mối gây nên nhiều bất lợi đối với sức khỏe, tuy nhiên không phải mọi loại chất béo đều đáng bị tẩy chay. Thậm chí thực tế và các minh chứng cho thấy nếu bạn quá kiêng khem với chất béo bạn còn phải đối mặt với không ít mối nguy hại rình rập.

Có nhiều cách để phát triển IQ của trẻ, sau đây là vài phương pháp của các nhà khoa học Đức nghiên cứu, các bậc phụ huynh nên tham khảo.

Mùa hạ là mùa của các loại trái cây. Mách bạn 6 loại trái cây giúp làn da của bạn luôn căng tràn sức sống trong mùa hè nóng nực.

Tr­­ước khi luyện tập thể thao bạn nên ăn gì để đảm bảo sức khoẻ đúng cách?

Mẹ sợ bố, bà cho con ăn không đúng bữa, không đủ định lượng, thức ăn không đủ chín, an toàn… Thế là mẹ ôm tuốt mọi việc chăm con.

Nhiều nhà khoa học trên thế giới đã chỉ ra rằng chỉ số thông minh của trẻ phụ thuộc rất nhiều vào gene di truyền.