Người mắc bệnh tiểu đường tuýp 1 là do sự thiếu hụt tế bào beta trong tuyến tụy nội tiết, nơi chịu trách nhiệm sản xuất insulin. Để theo dõi, kiểm soát lượng đường huyết, bệnh nhân phải thường xuyên làm xét nghiệm và tiêm insulin bổ sung nên rất bất tiện, nguy cơ cao.

Các nhà nghiên cứu Anh cho biết tăng cường ăn sữa chua ít béo có thể giúp mọi người tránh được bệnh tiểu đường týp 2.

Nghiên cứu mới đây cho thấy chế độ ăn gồm những chất có trong sôcôla, trà, quả mọng có thể bảo vệ chống bệnh tiểu đường và các bệnh khác.

Các nhà khoa học thuộc Trường Y Harvard (Mỹ) nhận thấy chế độ ăn Địa Trung Hải gồm trái cây, rau củ, ngũ cốc, cá và chất béo từ dầu ô liu nguyên chất hoặc các loại hạt giúp giảm khoảng 30% nguy cơ bị tiểu đường loại 2.

Đái tháo đường là bệnh mãn tính, có yếu tố di truyền, ngăn cản cơ thể biến đổi thức ăn thành năng lượng. Đặc trưng của bệnh là đường huyết tăng cao, dẫn đến nhiều biến chứng.

Chế độ ăn theo kiểu Địa Trung Hải chú trọng vào rau quả, ngũ cốc nguyên cám, cá và dầu ôliu.

Không lạ gì nếu nhiều bệnh nhân tiểu đường là ứng viên của bệnh trầm uất. Không buồn sao được khi quá nản vì bệnh đeo đuổi suốt đời, quá chán vì cuộc sống mất chất lượng trên cả hai mặt tâm thể, quá căng thẳng vì chế độ sinh hoạt phải kiêng cữ đủ điều!

Một nghiên cứu mới đây cho biết trẻ em tiếp xúc với hai loại hóa chất BPA và DEHP thường được sử dụng trong các bao bì thực phẩm dễ mắc bệnh béo phì hay có những dấu hiệu của bệnh tiểu đường hơn những trẻ khác.

Hiện nay có đến hàng trăm triệu bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường tuýp I, phải tiêm insulin hằng ngày với nhiều nguy cơ. Nay, các nhà khoa học từ Viện Nghiên cứu giáo dục và dược phẩm Ấn Độ đã chế tạo thành công insulin theo đường uống dưới dạng viên con nhộng.

Những người mắc bệnh tiểu đường có nguy cơ cao hơn bị các vấn đề về răng miệng.