Gần hai thập kỷ gần đây việc sử dụng trái phép hoóc-môn nhóm β-agonists để kích thích tăng trưởng, tạo thịt siêu nạc đã được cảnh báo ở Châu Âu và Mỹ. Đây cũng là vấn đề bức xúc của các nước Châu Á, trong đó có Việt Nam.

Kiểm tra "Thời hạn sử dụng" trên nhãn của thực phẩm từ sữa đến pho mát với bánh mì và các loại thịt... hay bất kì sản phẩm nào khác là một trong những điều đầu tiên người tiêu dùng nên làm trước khi "ném" chúng vào xe đẩy và ra tính tiền.

.

Đôi khi trong các bữa ăn của gia đình thức ăn chưa dùng hết và bạn muốn bảo quản nó để tiếp tục sử dụng vào ngày hôm sau. Tuy nhiên không phải loại thức ăn nào bạn cũng có thể dùng lại được, hãy xem một vài ví dụ sau đây của chúng tôi nhé!

Một số tác nhân có thể ngăn cản và làm suy yếu hệ miễn dịch như trầm cảm, thiếu ngủ, hút thuốc lá, thói quen ăn uống thiếu lành mạnh, lười rèn luyện thể chất và một số bệnh khác.

Ngày Tết, ăn nhiều, toàn đồ ngon khiến nhiều người dễ tăng cân, đau bụng, tiêu chảy, táo bón. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể ngăn chặn những vấn đề này với những thực phẩm đơn giản như mít, su hào, bắp cải, khoai lang...

Ngộ độc thực phẩm là một tai nạn rất hay gặp trong ngày Tết, có thể xảy đến ở mọi gia đình, bất cứ đối tượng nào. Nguyên nhân bắt nguồn từ quan niệm tủ lạnh là một chiếc tủ thần kỳ, có thể bảo quản thực phẩm tươi mới mãi mãi…

Sau khi ăn một loại thức ăn mà gặp phản ứng khó chịu như phát ban, mẩn ngứa, sưng hay khó thở,… có thể bạn đã bị dị ứng thực phẩm.

Hạt dưa rất hữu ích với người bị viêm gan, rối loạn lipid máu... Vậy làm thế nào để có thể sử dụng sản phẩm này một cách an toàn:

Nếu tinh ý, bạn vẫn có thể chọn được loại thịt quay làm từ thịt tươi ngon chứ không phải thịt bệnh, ôi, dù chúng đã được ướp màu và gia vị.