Trong nhiều trường hợp mức độ chất độc tự nhiên trong trái cây và rau quả cao hơn nhiều lần so với các sản phẩm do con người làm ra. Các độc tố tự nhiên có thể gây ung thư và các bệnh hiểm nghèo bẩm sinh.

Thời tiết nóng ẩm mùa hè được xem là điều kiện lý tưởng để các loại vi khuẩn phát triển nhanh chóng. Không chỉ khiến thực phẩm mau hư, vi khuẩn còn mang lại bệnh tật cho con người.

Có những thực phẩm nhìn bên ngoài rất đẹp mắt và ngon lành nhưng thực tế lại không tốt cho sức khỏe của chúng ta.

Dưới đây là một số món ăn được chế biến từ đậu phụ rất tốt cho người mỡ máu cao, tăng huyết áp...

Những nguyên tắc rất đơn giản và dễ thực hiện sau đây sẽ giúp bạn có những bữa ăn ngon miệng và đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình!

Các nghiên cứu cho thấy viêm là gốc rễ của nhiều chứng và bệnh, như bệnh tim, ung thư, đau khớp, dị ứng, các vấn đề về tiêu hóa, bệnh da và nhiều bệnh khác.

Thức ăn chứa phụ gia làm giòn, làm tươi, giúp bảo quản kéo dài thường bị người tiêu dùng coi là “ngáo ộp” vì lo ngại tác dụng phụ. Nhưng thực tế thì cơ quan chuyên môn quốc tế cũng như Việt Nam đều đã ban hành danh mục phụ gia được phép sử dụng.

Hoa Kỳ là quốc gia đã ban hành một bộ biểu đồ chống ung thư hay còn gọi là Kim tự tháp thực phẩm chống ung thư.

Các cơn đau đầu có thể xảy ra do thực phẩm bạn ăn.

Ngoài việc chú ý, giữ gìn sức khỏe, những thực phẩm dưới đây bạn nên ăn nhiều để phòng chống bệnh.