Thủy hải sản là món ăn ngon, giàu đạm, dễ tiêu, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên nó lại tiềm ẩn nguy cơ gây các bệnh nguy hiểm như giun sán, dị ứng và ngộ độc.

Bò, dê tái chanh, gỏi cá, nem chua… là những món ăn được người Việt, đặc biệt là dân nhậu ưa chuộng nhưng lại có nguy cơ gây bệnh rất cao, thậm chí dẫn đến tử vong.

Phụ gia có hại, hoóc môn tăng trưởng và các thành phần biến đổi gen – rất nhiều thành phần bị cấm ở nhiều nước trên thế giới nhưng vẫn có mặt trong những thực phẩm được người dân Mỹ thưởng thức hằng ngày.

Trứng gà, giá đỗ và nhiều loại thực phẩm khác có tên sau đây đều chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng khi ăn sống sẽ rất nguy hiểm đến tính mạng.

Những loại thực phẩm chứa nhiều vitamin K sẽ làm giảm tác dụng điều trị của thuốc, càng làm gia tăng tình trạng đông máu và lượng tiểu cầu trong cơ thể.

Chế độ ăn uống là một trong những thủ phạm hàng đầu gây ra ung thư – căn bệnh chết người.

Để có được ngày làm việc hiệu quả bạn nên có một bữa trưa thật khoa học và hãy là người thông minh trong lựa chọn món ăn.

Nhiều bà nội trợ có thể rất hay chế biến trứng thành các món ăn giàu dinh dưỡng hàng ngày nhưng rất có thể chính họ lại chưa biết cách bảo quản trứng.

Có những thực phẩm được ăn cùng nhau sẽ không chỉ giúp bạn giảm cân, hấp thụ tốt hơn các chất dinh dưỡng thiết yếu, mà còn tăng sức đề kháng, ngăn ngừa ung thư...

Gan, da gà và lòng đỏ trứng... có nhiều cholesterol. Khi lượng cholesterol tăng cao, bạn có nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.