Y Tế Dự Phòng Quảng Ninh
DS vacxin
KHÔNG LĂNG QUĂNG, BỌ GẬY, MUỖI- KHÔNG CÓ SỐT XUẤT HUYẾT
TRANG CHỦ > Kiểm soát dịch bệnh > An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm Kênh RSS
Các loại hải sản có thể gây ngộ độc
Cập nhật: 18/5/2018 | 4:20:05 PM
Chứa nhiều chất béo và protein tốt, hải sản là một trong những loại thực phẩm lành mạnh nhất. Nhưng đôi khi chúng có thể bị nhiễm vi khuẩn và các hóa chất độc hại hoặc chứa hàm lượng cao thủy ngân có thể gây hại cho sức khỏe.
Rau sống ngâm nước muối có sạch giun sán?  
Các mẹ hãy ghi nhớ kỹ 11 mẹo vặt dưới đây để không bao giờ ăn phải thực phẩm ôi thiu  
Túi nilong đựng đồ ăn nóng độc hại thế nào?  
4 loại thực phẩm tuyệt đối không được ăn lúc đói kẻo ‘mất mạng oan’
Các thực phẩm dễ gây dị ứng
Lựa chọn bánh kẹo, thực phẩm an toàn trong dịp Tết
Những thực phẩm không nên ăn cùng nhau để tránh ngộ độc
Cập nhật: 7/2/2018 | 3:04:55 PM
Không nên ăn trứng với thịt xông khói, chuối và sữa, trái cây chua với hoa quả ngọt... sẽ ảnh hưởng đến tiêu hóa, theo Boldsky.
Thực phẩm đóng hộp an toàn đến mức nào?
Cập nhật: 20/1/2018 | 10:57:36 AM
Trong những ngày tết, lượng tiêu thụ thực phẩm đóng hộp tăng lên rõ rệt. Thực phẩm đóng hộp là cách đơn giản để chúng ta dự trữ các loại nông sản và thịt cá. Cà chua, đậu, bí ngô, cá ngừ và cá hồi đóng hộp là những món ăn rất lành mạnh, và chúng cực kỳ thuận tiện vì có thời hạn sử dụng lâu dài.
Những thực phẩm tuyệt đối không để trong tủ lạnh
Cập nhật: 17/1/2018 | 11:24:06 AM
Trên thực tế có một số loại thực phẩm chúng ta không nên giữ lạnh, vì khi bảo quản lạnh chúng sẽ không còn ngon hoặc sẽ mất đi một số chất cần thiết.
Mách bạn cách chọn mứt Tết an toàn
Cập nhật: 16/1/2018 | 8:57:03 PM
Mứt là món ăn truyền thống của người Việt Nam, mang lại nhiều giá trị cho sức khỏe và dinh dưỡng nhất là trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới.
Cảnh giác thực phẩm nấm mốc trong thời tiết lạnh ẩm miền Bắc
Cập nhật: 13/1/2018 | 8:42:01 PM
TS Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm cảnh báo, với thời tiết đặc trưng của miền Bắc dịp cận Tết, mưa phùn, ẩm rất dễ khiến thực phẩm bị nấm mốc. Hãy mạnh tay loại bỏ thực phẩm mốc, tuyệt đối không ăn vì nhiều nguy cơ cho sức khỏe.
5 loại rau không nên nấu chín
Cập nhật: 9/1/2018 | 7:51:54 PM
Rau mầm, cần tây, dưa chuột, ớt, củ cải đường không nên nấu chín vì sẽ làm bay hơi các vitamin và dưỡng chất có lợi.
Những dấu hiệu chứng tỏ bạn đang bị dị ứng thực phẩm nhưng lại không hay biết
Cập nhật: 3/1/2018 | 3:27:11 PM
Nếu để ý những dấu hiệu này, bạn có thể dễ dàng phát hiện bản thân đang phải đối mặt với dị ứng thực phẩm.
Uống bao nhiêu bia rượu là an toàn để không hại gan?
Cập nhật: 30/12/2017 | 7:09:14 PM
Nam giới không nên uống quá hai ly rượu vang 100 ml, hai cốc bia hơi 330 ml mỗi ngày và không uống quá năm ngày trong một tuần.
Đi chợ mà mua những rau củ kiểu này thì chỉ có rước họa về nhà, rước bệnh vào người
Cập nhật: 14/12/2017 | 2:21:20 PM
Chọn mua bí đỏ, khoai tây, thậm chí là gia vị đơn giản như gừng cần cẩn trọng nếu bạn không muốn mắc phải sai lầm khi chọn mua rau củ, rước bệnh cho cả nhà.
7 món ăn tuyệt đối không nấu lại nhiều lần nếu không sẽ bị ngộ độc
Cập nhật: 11/12/2017 | 3:11:20 PM
Cất trữ thức ăn và hâm nóng trước khi ăn là thói quen của rất nhiều người vì sự tiện lợi cũng như tiết kiệm chi phí.
Nên ăn hàu sống hay chín?
Cập nhật: 11/12/2017 | 2:46:42 PM
Theo chuyên gia dinh dưỡng, không có cơ sở khoa học cho thấy hàu nấu chín nghèo dinh dưỡng hơn ăn sống.
Cách sử dụng túi nilon bảo quản thức ăn trong tủ lạnh tránh bệnh tật
Cập nhật: 28/11/2017 | 8:13:26 PM
Để phòng tránh bệnh tật, giữ gìn vệ sinh thật tốt khi bảo quản thức ăn bằng túi nilon trong tủ lạnh, các bà nội trợ cần lưu ý một số điểm sau.
Theo các nhà khoa học, đây là mối nguy hiểm từ việc nấu ăn mà không phải ai cũng biết
Cập nhật: 23/11/2017 | 8:06:23 AM
Theo các nhà khoa học, nấu ăn kiểu gì có thể gây hại cho sức khỏe bởi vì nó làm ô nhiễm môi trường trong nhà, có thể gây nguy hiểm nếu hít phải.
Các loại thực phẩm dễ gây dị ứng và cách đề phòng
Cập nhật: 16/11/2017 | 11:02:07 AM
Dị ứng thực phẩm là hội chứng gia tăng nhanh trong thời gian gần đây. Dị ứng thực phẩm gây cho bạn không ít phiền toái.
Những thói quen sai lầm khiến tủ lạnh thành ổ bệnh
Cập nhật: 9/11/2017 | 6:43:49 PM
Tủ lạnh là nơi để các gia đình cất giữ thức ăn, giúp thức ăn luôn tươi ngon. Tuy nhiên nếu không biết cách sử dụng thì người dùng vô tình đã biến tủ lạnh trở thành ổ bệnh, làm thức ăn bị biến chất và gây hại cho sức khỏe con người.
CÁC TIN KHÁC
7 loại thực phẩm giả, bạn dễ bị lừa mua mà không biết (5/11/2017)
Những loại rau, quả tuyệt đối không thể bảo quản cùng nhau (31/10/2017)
12 loại thực phẩm không nên bảo quản cùng nhau (25/10/2017)
Đựng đồ ăn trong ngăn đá bằng túi nylon liệu có hại? (23/10/2017)
Loại đồ ăn không nên rửa trước khi chế biến (12/10/2017)
Nguy hại khôn lường từ ăn thịt tái sống (11/10/2017)
Những thói quen dùng gia vị sai cách khiến chúng biến thành chất độc (10/10/2017)
Nguy cơ ngộ độc thực phẩm từ túi đựng thức ăn (4/10/2017)
Thịt heo bị tiêm thuốc an thần gây hại cho người ăn như thế nào (2/10/2017)
Tác hại của việc ăn thịt động vật trúng bả độc (4/9/2017)
Những thực phẩm sẽ chứa chất độc khi đun nóng lại (22/8/2017)
Cách loại bỏ thuốc trừ sâu dính trên trái cây và rau (18/8/2017)
Nhiệt độ cao, thực phẩm biến chất gây độc? (3/8/2017)
Mách bạn những cách tốt nhất để loại bỏ thuốc trừ sâu trong rau quả (28/7/2017)
Phòng ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm (22/7/2017)
Xem tin theo ngày
Dấu hiệu chứng tỏ bạn ăn quá nhiều đường 
Vắc-xin lao có thể đẩy lùi bệnh... đái tháo đường týp 1 
Đoàn công tác của Sở Y tế Hậu Giang thăm quan, học tập mô hình Trung tâm kiểm soát bệnh tật tỉnh Quảng Ninh 
Mẹo hay giúp bạn có được những chuyến dã ngoại vui khỏe đúng nghĩa vào kỳ nghỉ hè 
Chặn bệnh mùa hè bằng tiêm vắc-xin 
Báo động tình trạng tử vong cao trên thế giới do ô nhiễm không khí 
Lựa chọn hành tây – những điều bạn nên biết
Quả lựu – ‘tiên đơn’ giúp trẻ lâu
Chị em ăn trứng gà thế nào mới đúng?
Cảnh giác với hoa quả Trung Quốc giả nội
Đừng tưởng uống sữa là tốt
5 thực phẩm làm bệnh dạ dày thêm nặng
Hạn chế thức ăn nhuộm phẩm màu
Bài thuốc chữa khàn giọng
Điểm mặt 5 thực phẩm dễ gây viêm loét dạ dày
Ghi nhận từ việc kiểm tra an toàn thực phẩm Tết Trung thu
Lịch công tác Trung tâm
Viêm gan B
Văn Bản Pháp Luật
Quản lý XN
Tiêm chủng mở rộng
Hỏi Đáp Trực Tuyến
Hệ thống TCMR
Hội y học dự phòng
Website Sở Y tế Quảng Ninh
Hệ thống cơ sở dữ liệu y tế Quảng Ninh
Fun 1
Bảng Giá Dịch Vụ
Tư vấn tiêm chủng
Tư vấn Dinh Dưỡng
Tư vấn Đái tháo đường
Tư vấn xét nghiệm