Thực phẩm cho trái tim khỏe mạnh

Sau đây là một số thực phẩm sẽ giúp bạn có một trái tim khỏe mạnh để tận hưởng cuộc sống.

Rau chân vịt

Rau chân vịt đứng đầu trong các loại thực phẩm tốt cho tim, là nguồn cung cấp dồi dào chất xơ, lutein, folate và kali, cung cấp năng lượng cho cơ thể và hỗ trợ hệ tiêu hóa. Nếu bạn không thích ăn rau chân vịt sống hoặc nấu kỹ thì hãy thử kết hợp chúng với các món như mỳ ống hoặc salad.   

Các loại quả mọng

Các loại quả mọng có chất kháng viêm giúp tăng cường sức khỏe của các mạch trong cơ thể. Hãy bổ sung các loại quả việt quất, dâu tây, quả mâm xôi vào thực đơn của bạn. Quả mâm xôi đặc biệt rất giàu chất kháng viêm.

Các loại hạt

Các loại hạt là nguồn cung cấp omega-3s từ thực vật. Hạt macadamia, hạnh nhân và quả óc chó đặc biệt dồi dào “chất béo tốt” có lợi cho sức khỏe tim mạch của bạn.

Quả bơ

Quả bơ cũng chứa rất nhiều chất béo không bão hòa đơn và dễ dàng kết hợp trong chế biến món ăn. Kẹp vào sandwich hay chế biến thành salad cho bữa ăn của bạn. Quả bơ có vị rất ngon và lại còn tốt cho sức khỏe tim mạch.

Cá hồi

Cá hồi giúp tăng cường sức khỏe tim mạch của bạn. Không chỉ dồi dào omega-3, cá hồi còn chứa chất chống ôxy hóa hữu hiệu được gọi là carotenoid astaxanthin. Các loại cá khác như cá ngừ và cá thu cũng chứa các chất chống ôxy hóa có lợi cho sức khỏe nhưng hàm lượng chất chống ôxy hóa trong cá hồi là rất cao. Cá cũng là lựa chọn thay thế tuyệt vời cho các sản phẩm động vật nhiều chất béo, một khẩu phần cá chứa khoảng 150 calo.

Hạt lanh

Hạt lanh cũng rất giàu axit béo omega-3. Nếu bạn không thích mùi vị của hạt lanh thì có thể xay hạt lanh bằng máy xay cà phê và kết hợp với món ăn có lợi cho tim khác như là bánh mì đen hoặc cháo yến mạch.