Ta từng nghe nhiều thất lợi của sự cáu giận, ngược lại, cũng nghe không ít khen tặng về sự vui vẻ, mà giao diện số một của nó là những trận cười. Vậy, liệu vui vẻ không bổ dọc cũng bổ ngang hay có sở đoản gì không? Có thể trả lời ngay: hiệu quả “mười thang thuốc bổ” là không cần xét lại, ở đây chỉ bàn cái có thể đến đằng sau những cuộc vui quá trớn.

Trẻ bị sặc sữa, cháo, cơm, thuốc… hoặc hít vào đường thở các vật nhỏ như hột đậu phộng, mãng cầu, sabôchê… nếu không cấp cứu kịp thời rất dễ dẫn đến tử vong do ngưng thở.

Theo BS Bạch Văn Cam - Cố vấn khối Hồi sức cấp cứu, BV Nhi Đồng I TP.HCM, phần lớn những người bị nạn tử vong hoặc di chứng não vì thiếu oxy là do không được sơ cứu tại chỗ hay sơ cứu không đúng cách trước khi đưa đến cơ sở y tế.

Các loại rau, củ, quả mua ở chợ hoặc siêu thị là loại thực phẩm tươi, nếu chưa có điều kiện chế biến ngay cần chú ý cách bảo quản như sau:

Chiều 30-3, các bác sĩ ở bệnh viện Mắt TP.HCM đã phẫu thuật cắt pha lê thể để gắp một con giun từ trong mắt ra cho bệnh nhân N.V.T, 33 tuổi, ngụ ở Phú Tân, An Giang.

Những món nhâm nhi từ khô nai, trứng cút, chả thẻ, đậu phộng luộc... qua nhiều ngày ế ẩm nổi mốc, ôi thiu được trả ngược về “lò”. Và chỉ qua vài thủ thuật “làm mới”, chúng tiếp tục trở thành mồi ngon cho dân nhậu.

Thời gian bảo quản thức ăn đã nấu chín phụ thuộc loại thức ăn và nguyên tắc chế biến. Nếu thời tiết mát mẻ, các loại thức ăn đã qua chế biến có thể để được từ bốn đến sáu giờ, nhưng vào mùa nóng thì sẽ dễ ôi thiu nếu không bảo quản tốt.

Ngoài chất lượng, để hấp dẫn, bắt mắt người tiêu dùng, các nhà sản xuất thường nhuộm màu thực phẩm. Màu nhuộm không có giá trị về dinh dưỡng mà chúng còn có nguy cơ độc hại cho sức khỏe.

Từ xa xưa ông bà mình đã nói “Bệnh do cửa miệng mà vào” quả thật chí lí.

Đầu năm nay, Bệnh viện Nhi T.Ư tiếp nhận một bệnh nhi 10 tháng tuổi chuyến đến từ Phú Thọ bị nhiễm sán lá gan lớn. Đây là bệnh nhi nhỏ tuổi nhất thế giới bị bệnh này, làm giới chuyên môn kinh ngạc vì bệnh nhi mới ở tuổi ăn bột.